龙脊梯田平安寨必体验的有哪些?带你一天玩转龙脊梯田

2021-09-07 16:37:04

如果你有一天时间,怎么玩转龙脊梯田的平安寨呢,有哪些不得不体验的当地特色民俗风情呢,下面我们一起去看看吧~

龙脊梯田平安寨必体验的有哪些?带你一天玩转龙脊梯田【龙脊梯田平安寨行程亮点】

亮点一:住壮家吊脚楼,平安村寨里最具壮族特色之一的就是吊脚楼了。传统的吊脚楼撑得高高的伫立在山坡上,一座座吊脚楼没有院落,分上下两层,留出底层巨大的空间来饲养牲畜,上层是客堂和卧室,客人和家人在此休息。可以说是合理利用空间的鼻祖典范了。在每家每户的门前还铺有青石板路,条条丝线般把散落在山脊中的吊脚楼串起来。远望平安寨,高低错落的壮族民居散落在层层叠叠的梯田中,景观壮美,令人惊叹。龙脊茶、辣椒、水酒、香糯被称为龙脊四宝。

亮点二:做竹筒饭

龙脊山上除了稻田,最多的就是竹子了,当地人就地取材,用竹筒和龙脊四宝之一的香糯结合,就成了龙脊餐桌上最常见的竹筒饭,糯米里通常混合上当地的老腊肉和荔浦芋头,竹筒里放在炭火上烧制,香糯的米饭混合着竹子的清香,老腊肉的咸香,还有芋头绵密的甜香,多味混杂,是来龙脊不得不尝的舌尖上的享受。最好找一家视角非常好的壮家餐馆,可选择跟观景台几乎是同一角度,能一边吃着当地特色的竹筒饭,一边看壮丽的梯田风光,在夏季的雨后还有阵阵薄雾笼罩着,真是十分美妙的体验了。

龙脊梯田平安寨必体验的有哪些?带你一天玩转龙脊梯田亮点三:喝水酒

被当地人称作水酒的特产,据传是因为龙脊高山地区冬季多风寒冷,壮族先民便用自产的糯米与山泉水酿造水酒,用以御寒,此后,壮家自酿“龙脊水酒”一直沿袭至今。这米酒,喝起来香甜可口,让人忍不住贪杯,咕噜几杯喝下肚,却也飘忽起来。由于都是当地人自酿的酒,度数其实一点也不低,素有“三杯米酒下肚不离寨”的说法,当地每家餐馆都有米酒,大家来时都可以尝尝,挑战一下这“三杯倒”的传说。让我们暂时融入当地人民的生活里长期生活在大都市里面的人们过来可以一洗疲惫,全身心的放松下来,放慢所有额度节奏和自然融为一体。

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