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西来寺

2. 西来寺

省级重点文物保护单位。位于青海省东部,距省会西宁50多公里。西来寺建于明万历三十四年(1606年),坐落在乐都县县城东关街。据说修寺中资金发生困难,眼看就要半途而废,施工主人们想再出远方化布施。晨起,在院中发现两骆驼,背负重囊,朝东而卧。邑人们认为是行脚驼峰,驼主会来赶走。迟至日中,未见驼主,始派人到处寻找,夜幕降临,未见赶走,于是有人解囊启袋,发现满是白银,约有九千余两。得此银后加快了进度,增建了殿堂。竣工后为寺命名时,人们以为如无西来之资,此寺难以完工,今能完工实乃西主资助之力。故定名“西来寺”。另一传说曰,有人在河边拾得一铜佛,为之建寺,特名为“西来寺”。西来寺占地面积 2184平方米。寺院规模宏大,古朴典雅,是青海境内保存完好的古寺中典型的汉语系佛寺。寺内主要建筑建在坐北朝南的中轴线上,由山门、中殿、大殿和东西两厢堂馆组成两进院落,庭院内绿树成荫,陪衬着佛殿走廊朱红色檐柱和石绿色斗拱。山门宽3间,进深1架,中为门廊,东西为泥塑四大金刚。进入山门为前院,面对山门为中殿,东西两厢为堂馆,殿、堂均为硬山式建筑,中殿主供阿弥陀佛。大殿面宽5间,进深3架,单檐歇山顶,矗立在台基上,大殿内供三世佛,中间释迦牟尼,两边为文殊、弥勒,还有阿难、迦叶、弟子、比丘等。东西两面山墙供菩萨四尊。整个墙面以半立体式浮雕着山水、人物、建筑、树木、珍禽、异兽等。该寺保存完好,西来寺现为乐都县历史文物博物馆,陈列乐都地区收藏和出土的珍贵文物以及原寺院遗存的24幅明代卷轴佛像画。

白莲洞洞穴科学博物馆

4. 白莲洞洞穴科学博物馆

在柳州市南郊12公里的白面山南麓,是以白莲洞石器时代文化遗址为基础建立起来的,是著名人类学家裴文中教授提议筹办的我国第一座洞穴科学研究的综合性博物馆。
1956年,中国科学院古脊椎动物与古人类研究所裴文中、贾兰坡教授发现此洞 ,1973一1982年进行了全面清理发掘,获得众多的动物化石和丰富的文化遗存,包含着从旧石器时代到新石器时代早期三期文化连续序列,它对探讨华南地区旧石器文化向新石器文化过渡以及建立华南中石器文化系统提供了重要线索和对比资料。
白莲洞自然环境奇特,迂回曲折的洞中狭道全长1870多米,溶洞面积约7000多平方米,洞穴底层,全长370多米的地下河道流水清幽,终年不息。洞前有湖泊遗迹。周围群山环绕,景色秀丽。其洞穴堆积层中曾出土动物骨化石,牙齿化石和石器、石制装饰、原始夹砂陶片等文化遗物。
博物馆陈列分洞内和洞外两部分。洞内陈列有洞穴区域现象现场,洞穴古人类遗址现场和洞穴古人类生产生活雕塑;洞外陈列有史前动植物现场陈列,室内有白莲洞史前文化陈列,柳江流域及其附近古人类文化陈列和洞穴知识。白莲洞博物馆以出土文物与自然标本为藏品,展现出中石器时代向新石器时代过渡的面貌。博物馆的陈列室内陈列了大量的古人类和哺乳动物的化石。这些化石(遗物)说明了大约距今5万年以前“白莲洞人”已经会缝制衣服、用火和熟食,构成了白莲洞文化。白莲洞文化及附近的“柳江人住址”在人类学上占有相当重要地位。白莲洞遗址已经成为中外人类学家关注的科研场所、科普课堂和旅游胜地。


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瑶绣
瑶绣

瑶绣是中华民族传统手工刺绣的一种,是我国刺绣文化的重要组成部分,具有重大的科学价值、实用价值和艺术价值。广西瑶绣历史悠久,刺绣工艺精致细巧。刺绣的图案、花纹的颜色都有一定的规定,用布也很讲究。本词条对刺绣的历史进行了追溯,并介绍了刺绣的特点,最后,还讲述了关于刺绣的美丽传说。

草花石
草花石

中华国画石,俗称草花石,形成于四亿七千万年前的古生代,故而又称古生石画,1996年发现于广西境内。

五色饭
五色饭

五色糯米饭,俗称五色饭,又叫青粳饭或花米饭,因糯米饭呈黑、红、黄、紫、白5种颜色而得名,它是壮族、侗族在过清明节和农历“三月三”歌节时,家家户户都蒸煮的一种糯米饭,是壮家用来招待客人祭祀祖先的传统食品。也有另一种说法,即黄、绿、粉、紫、蓝5色分别代表了主食、蔬果、肉类、零食、乳制品5类食品,并通过一个形象的餐盘和说明告诉我们,各类食物该吃多少、怎么吃。

柳城云片糕
柳城云片糕

云片糕,顾名思义,其名称正是由它片薄、色白的特点而来。它选用优质糯米、白糖、猪油拌匀做糕粉,蜂蜜、桂花糖拌成糕芯,精工细做后切成长薄片而成。据说新鲜优质的云片糕细腻柔软,犹如凝脂。25片一扎,每片长宽一致,薄而均匀。轻轻一甩,可成扇形张开,用手揉捻,卷曲不裂、松手还原,又因为糖油充足,点火尽燃之。拈一片欲尝,还未入口,就已清香扑鼻,真入了口,松软细腻,清甜滋润,瞬间即化,令人陶醉。

蚝油叉烧包
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蚝油叉烧包是柳州茶楼四季必备的品种,又是茶点中的名点,它采用传统的发酵方法,传统的手工制作,其造型似雀笼形为佳,表皮雪白,包馅香滑有汁。

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牛肉烧卖的介绍:烧卖,14世纪中叶出版的《扑通事》就记载了烧卖出售,并在注文中说:“用面为皮,用肉为馅,顶部捏作花芯形,叫稍麦”。

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